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fahrenheit seven


Cinq lieux de rencontre
Un même état d'esprit

Nos destinations

en station de ski, dans le Bassin d’Arcachon et en Corse du Sud
°Fahrenheit Seven

Val Thorens

Let's party

Val Thorens est depuis toujours une station de grands sportifs et de passionnés de glisse. Élue « Meilleure Station de Ski du Monde » depuis plusieurs années, c’est l’une des stations les plus dynamiques des 3 Vallées. C’est tout naturellement que °Fahrenheit Seven y a ouvert son tout premier établissement !

Premier né de la Maison °F7, le °Fahrenheit Seven Val Thorens est un hôtel 4 étoiles posé sur les pistes de Val Thorens, avec un accès direct aux pistes des 3 Vallées. Le plus difficile est de sortir de notre ski room où vous pouvez profiter d’un dernier café confortablement assis sur un canapé vintage. Une fois dehors, vous êtes happés par la vue et l’envie de skier ! Vous êtes un groupe d’amis bons vivants, une famille sportive, vous voulez skier tout en profitant d’une ambiance festive une fois les pistes fermées ? Le °F7 Val Thorens est fait pour vous !

Les 108 chambres de l’hôtel offrent une ambiance néo-vintage, à la décoration sans cesse renouvelée par notre décoratrice d’intérieur en chef, Véronique Vidoni. Côté restaurants, on embraye direction la Méditerranée, avec une carte aux inspirations italiennes, espagnoles et françaises. Vous trouverez toujours une table pour vous accueillir au restaurant, un transat’ orienté soleil sur notre Terrasse, un coin de comptoir au Zinc et un canapé moelleux à la Cheminée !

Et Val Thorens, c’est bien sûr et avant tout la fête ! Sur la terrasse du restaurant, DJ sets et performers se succèdent tous les après-midis à partir de février, et au Zinc tous les jeudis, vendredis et samedis soirs. Ne loupez pas non plus les iconiques Seven Party, 1 fois par mois…

Terrasse °F7 Val Thorens
°Fahrenheit Seven

Courchevel

Un cocon au pied des pistes

Le village de Courchevel Moriond (ou « Courchevel 1650 ») est la version familiale de sa grande soeur jet-set de 1850. Le °Fahrenheit Seven Courchevel a élu domicile sur le front de neige, juste au pied de la télécabine de l’Ariondaz. Un emplacement idéal pour profiter d’une terrasse ensoleillée et chausser les skis aux pieds des sapins pour rejoindre les pistes des 3 Vallées ! Inauguré à l’hiver 2017-2018, l’hôtel reçoit dès son ouverture le prix de Meilleur Hôtel de Ski au Monde par les World Ski Awards. Si vous avez une jolie tribu à occuper, si vous voulez vous détendre en skiant mais aussi profiter d’une ambiance cocooning et « kids-friendly », le °F7 Courchevel vous attend !

À deux pas de tous les départs de l’ESF (Ecole de Ski Français), le °Fahrenheit Seven Courchevel est le compromis parfait pour skier en famille. Il offre 86 chambres au design chic et vintage, avec jusqu’à 6 couchages par chambre dans nos Family Duplex. Le midi, vous pourrez vous attabler sur la Terrasse de la Rôtisserie, notre brasserie conviviale, pour profiter du soleil face aux pistes de Courchevel. Le soir, direction La Cheminée et sa vue panoramique sur la Vallée pour découvrir la cuisine bistronomique du Chef. Sa carte signature est renouvelée chaque semaine, avec des plats signature autour de la cuisson au feu de bois. Un refuge cocooning pour admirer les couchers de soleil !

Pour animer vos soirées, le °Fahrenheit Seven Courchevel s’encanaille au Seven Kings: notre bar côté rue vous plonge dans l’ambiance vibrante des pubs, avec une sélection minutieuse de bières pressions, gins et whiskies British. On en oublierait presque de passer au premier étage, tester le sauna et le hammam de l’espace Relax…

Façade °F7 Courchevel
roc Seven

Les Menuires

High altitude, right attitude
On vous présente un restaurant d’altitude pas comme les autres… En 2019, c’est non pas dans un hôtel mais dans un restaurant que s’installe le concept °F7. Avec la création du Roc Seven Les Menuires, l’équipe °Fahrenheit Seven décline son concept version restaurant: une table festive, 100% italienne, à l’ambiance unique.

Accessible à skis ou pour les piétons directement de la Croisette des Menuires avec la télécabine du Roc 1 (d’où le nom), le Roc Seven Les Menuires est le restaurant italien le plus haut des 3 Vallées. Un emplacement à couper le souffle, où la décoration végétale dans les tons vert et or tranche avec la blancheur des pistes. Depuis la terrasse, vous profitez d’une vue imprenable sur les sommets de la vallée des Belleville, en dégustant le meilleur de la cuisine italienne. La brigade concocte pastas, risotto, pizzas et spécialités du terroir Piémontais.

Si vous êtes aux Menuires, ou quelque part sur les pistes des 3 Vallées et décidés à en explorer tous les recoins, prenez le temps de faire une pause conviviale et gourmande en haut du Roc 1 ! Tous les après-midis, la terrasse s’anime au son de nos après-skis. Notre crew de performers et DJ résidents met le feu chaque jour dans ce décor incroyable. Au programme: Festa e Dolce Vita au sommet des pistes ! Ambiance bonne enfant et festive garantie jusqu’à la fermeture des pistes. Il faut déjà redescendre, mais pas de panique, on vous y retrouve dès le lendemain…
Roc Seven Les Menuires
Roc Seven

Cap Ferret

L’appel de l’Ocean
Trois ans plus tard, c’est au Cap Ferret, que le Roc Seven jette l’ancre, à la Pointe de la presqu’île. Un retour aux sources pour la famille Vidoni, qui a ses attaches dans notre Sud-Ouest bien aimé! Dès son ouverture, le Roc Seven Cap Ferret incarne la rencontre entre l’art de vivre latin et l’esprit contemporain °Fahrenheit Seven: exigence et gourmandise à la carte, ambiance décontractée, décoration d’intérieur travaillée dans les moindres détails. Mais ne vous fiez pas à ses airs de famille, le Roc Seven Cap Ferret a sa personnalité bien à lui! Exit les stations alpines, c’est un restaurant enraciné dans le décor de carte postale du Bassin d’Arcachon qui vous ouvre ses portes. Son rooftop avec vue imprenable sur le Phare du Cap Ferret vaut le détour à lui seul… Amis bons vivants, grandes ou petites familles, vous cherchez un endroit chaleureux, convivial et tranquille pour vous détendre au retour de la plage ? Cocktails, huîtres et poissons grillés vous attendent au Roc Seven du Cap Ferret!

En cuisine se mijotent des plats aux saveurs du Sud. La carte rend hommage aux influences latines du restaurant tout en faisant la part belle au terroir du Sud-Ouest: des chipirons, du fromage de brebis, du turbot grillé, mais aussi un risotto de la mer à tomber, du porc basque… Une carte colorée comme on les aime! Côté déco, une douce atmosphère catalane se dégage des lieux, avec tons et matières terracotta. Un repère discret à découvrir d’urgence pendant vos escapades arcachonnaises.
Roc Seven Cap Ferret
Casa Santini x Roc Seven

Porto-Vecchio

Un jardin face a la mer
Un hôtel les pieds dans l’eau, à l’abri des regards… Qui dit mieux ? Ouvert en mai 2023, Casa Santini x Roc Seven est un boutique hôtel confidentiel de 34 chambres. Il offre un cadre unique pour lâcher-prise et se retrouver en famille ou entre amis. Un véritable jardin face à la mer, niché au coeur de la baie de Porto-Vecchio! Son ambiance conviviale invite à lâcher-prise et vivre pleinement l’instant présent, entre plage et terrasse ombragée.

Dans une atmosphère de maison de famille, couplée à l’amour du design, Casa Santini x Roc Seven propose 34 chambres de 16 à 47 m2, dont certaines avec terrasse panoramique. Dans cet environnement époustouflant à quelques mètres de l’eau, son cadre verdoyant est un véritable havre de paix. Côté table, la carte navigue entre inspirations italiennes, espagnoles et corses. Le Chef et sa brigade travaillent une cuisine d’été généreuse, qui sublime les produits de la mer et du terroir Corse.

Le plus incroyable de l’hôtel? Un petit bout de plage et un ponton privé, qui complètent parfaitement ce cadre idyllique. Bref, l’adresse idéale pour tous.tes les amoureux et amoureuses de la Méditerranée qui veulent profiter d’un cadre magique pour leurs vacances en Corse du Sud!
Casa Santini x Roc Seven Porto Vecchio

Le mag

Notre magazine 100% °Fahrenheit Seven, pour suivre nos actualités et l'avancée des projets de la maison. Un support réalisé depuis toujours en partenariat avec nos fournisseurs et prestataires les plus fidèles : bonne découverte !